É muito comum recebermos clientes para dar suporte em sites WordPress onde o cliente não tem acesso como administrador no site mas possuem acesso à hospedagem ou mesmo ao FTP. Com isso é possível criar um novo usuário administrador (ou com qualquer outra Role) no site, diretamente pelo FTP ou pelo cPanel da hospedagem.
Basicamente o que é preciso ser feito é adicionar esse trecho de código abaixo no arquivo functions.php do tema que está ativo no site.
Via FTP
Acesse o FTP do site e navegue até a pasta do tema ativo. Faça download do arquivo functions.php e adicione o trecho de código citado acima no final do arquivo. Lembre-se de alterar o nome de usuário, senha e e-mail para os dados do usuário que deseja criar.
Feito isso faça o upload do arquivo functions.php e acesse o site. Feito isso o usuário será criado e então conseguirá acessar o painel administrativo com o usuário que acabou de criar.
Via cPanel
Algumas hospedagens possibilitam a edição dos arquivos sem a necessidade de baixá-los, se esse for o seu caso basta acessar a pasta do tema ativo, abra o arquivo functions.php e adicione o trecho de código citado acima no final. Salve as alterações e acesse o site. Feito isso o usuário será criado e então conseguirá acessar o painel administrativo com o usuário que acabou de criar.
Importante: Assim que conseguir acessar seu painel administrativo com o usuário criado, remova esse trecho de código para evitar qualquer falha de segurança caso alguém tenha acesso ao seu arquivo functions.php.